Kahvaltı Keyfi: Evce

Gözümü açıyorum; saat 9.30..

Gökyüzüne bakıyorum; masmavi.. Güneş pırıl pırıl parlıyor..

Hava ne çok sıcak, ne çok soğuk..

Kahvaltıyı kesinlikle dışarıda yapmalıyız.. Haydi Sapanca’ ya..

Arabaya biner binmez, Evce’ yi arıyoruz..

Samimi bir ses bize yolu tarif ediyor..

TEM otoyolu gişelerden çıkınca göbekten sola dönüyoruz, hemen ileride camiyi gördüğümüzde sağda Evce tabelasıyla karşılaşıyoruz. Sonrası kolay, tabelaları takip ederek yeşillikler içerisindeki mekana ulaşıyoruz.  Yol, yaklaşık 1-1.5 saat sürüyor.

 

Baştan söylemeliyim, Evce’ de herşey doğal.. Meyve ağaçları ile bezenmiş geniş bahçesinde ahşap-masa sandalyelere kuruluyoruz ve kahvaltımızı bekliyoruz. Serpme kahvaltıda neler yok ki? Önce çeşit çeşit peynirler, ev yapımı reçeller, köy kaymağı, dilediğiniz şekilde yumurta ya da omlet, domates, salatalık gibi kahvaltılıklar geliyor. Demleme çayımız baş köşede yerini alırken, taze meyve suyunun tadına bakmayı da ihmal etmiyoruz. Durun daha bitmedi; şimdi de ezmeden patlıcan közlemeye, patates salatasından yaprak sarmaya mezeler de gelmeye başlıyor. Yaşasın, hem gözümüz hem karnımız bayram ediyor.

Çok yedik galiba, biraz etrafı keşfetmenin vakti geldi.

Yediğimiz reçellerin, közlemenin, ezmenin ve turşu, salça gibi birçok doğal ürünün hazırlandığı imalathane mekanın içerisinde. Yediklerimi çok beğendim, evde de yemek istiyorum diyorsanız, girişte soldaki dükkana uğramayı ihmal etmeyin.

Bahçenin arka tarafında, yağmurlu havalar ya da kışın gelmek isteyenler için sobayla ısıtılan küçük bir kulübe ve en arkada da sahibinin yaşadığı ev mevcut.

Lezzetli ve keyifli bir haftasonu kahvaltısı için iyi yolculuklar...

Sevgiler,

İpek

Evce’ ye Nasıl Ulaşırım?

Biz şanslıydık, Cumartesi olmasına rağmen yer bulabildik. İşi şansa bırakmamak için, rezervasyon yaptırılması tavsiye edilir.

Web sitesi: www.evce-sapanca.com.tr/

Yakında Neler Var?

Sapanca’ ya gelip de, Sapanca Gölü’ nü görmemek olmaz. Göl kenarında yanyana dizili küçük restaurant ve kafeler mevcut. İçlerinde en sakin olana geçiyoruz, kahvemizi yudumlarken manzaranın keyfini çıkarıyoruz.